三越のCheese on the Tableで、会社の同僚が割引セール中のバシュラン・モンドールを買った
さすが三越、割引でも普段買っているヤツの4割り増し値段だった
で、写真の通りに半分買い取ったのだが、かなり熟成が進んでいたので、会社で分けるのは少々無謀だったかもしれない…
『覆水盆にかえらず』ではあるが、テーブルに流れちゃった分は勿体ないので指ですくいとって食べた(^-^;
さすが三越、割引でも普段買っているヤツの4割り増し値段だった
で、写真の通りに半分買い取ったのだが、かなり熟成が進んでいたので、会社で分けるのは少々無謀だったかもしれない…
『覆水盆にかえらず』ではあるが、テーブルに流れちゃった分は勿体ないので指ですくいとって食べた(^-^;
こうなると、もうスプーンでしか食べられないし、そこそこチーズ臭も強くなるので、匂いが苦手な方は若めのものを買うべし(季節も後半なので、もう若いのを買うのは厳しいかもだが)
同僚がチーズを買った時にチラシを貰ってきてくれたのだが、それによると、スイス産(これ)とフランス産(この前の)の差は、牛乳の製法にあるそうな
フランス産は無殺菌乳、スイス産は低温殺菌乳を使っているとのこと
参考までに、若いめで、あまりとろとろしていない状態(それも食いかけというかほぼ食い終わりに近い(^^;;))のも載せておこう(←要ポチッとな)
これはこの前食べたフランス産である
とろとろ度は産地国にはまったく関係ないので、念のため
同僚がチーズを買った時にチラシを貰ってきてくれたのだが、それによると、スイス産(これ)とフランス産(この前の)の差は、牛乳の製法にあるそうな
フランス産は無殺菌乳、スイス産は低温殺菌乳を使っているとのこと
参考までに、若いめで、あまりとろとろしていない状態(それも食いかけというかほぼ食い終わりに近い(^^;;))のも載せておこう(←要ポチッとな)
これはこの前食べたフランス産である
とろとろ度は産地国にはまったく関係ないので、念のため
コメント
コメント一覧 (9)
したくなるトロリン加減
ハイジのチーズフォンデュを見て以来のチーズトロトロ好き。
ワインよりツマミ食べたい人デス
焼いて食べるのも大好きです〜(^-^)
そうそう、百貨店で売っているのは高いんだよね〜
なので、あっちのにはさすがになかなか手が出せません
今回のはまさにそのお値段系で値下げしてても高かったでし(^-^;
でも成城石井(スーパー)ならいつも2700円前後で買えるので、普段食べにはこちらを買ってまーす
きっと白ワインが進みますよ〜
どぞどぞ〜(^-^)
ちょうどセールやってて
成城石井で買ってきました〜
結構ボリュームアリですね。
…ところで焼くって
グリル?オーブン?網?
オーブントースター?
網は試したこと無いですね
オーブンが一般的かもですが、我が家では簡単にオーブントースターで焼いてます
過去記事ですが、こちらをどぞー
http://blog.livedoor.jp/kyo0520/archives/9294535.html
ワインワイン…っと